さつまいものモンブラン作りに挑戦
４時間目（14:00〜14:50） ３階 調理室
科目：家庭科 定員：20組
授業内容：ふわふわのカップケーキの上にさつまいものクリームを上手に絞ろう
お菓子作りの楽しさを伝えたいです。
授業料：500円
先生の紹介
おなまえ：秀浦宣広 先生
先生のお仕事：製菓専門学校の教員
沼津情報ビジネス専門学校の製菓製パン科の洋菓子担当の教員
自己紹介
25年間、現場のパティシエとしてお菓子を作ってきましたが、昨年より教員となりました。
先生の夢：パティシエの卵をひとりでも多く育てたい
特別授業は、定員予約制です。
授業を希望の方は予約フォームからお願いします。
各授業とも先着順、定員になり次第締切らせていただきます。
